Daun Muda Soulfood by Peresthu – Menteng
Jl. H. Agus Salim No. 132 Gondangdia Menteng RT.1, RT.1/RW.5, Menteng, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 10310, Indonesia
Rating: 4.6
Rated count: 548
Daun Muda Soulfood by Peresthu – Menteng
Indonesian food dengan harga agak mahal.
Ambience nyaman.
Ayam klaim free range. Bumbu ayam goreng/ cabe hijau kurang meresap jadi harus pakai cabe. Ayam bakar wangi
Nasi goreng pakai beras pakai basmati. Porsi cukup besar. Ada menggunakan kecombrang dan bisa req pedas. Best nasi goreng ayam/ telur. Untuk nasi goreng kambing sebaiknya segera dimakan waktu panas krn cepat ngendal krn dingin.
Nasi goreng ikan asin menggunakan ikan asin jambal. Asin banget kalo kegigit ikan asin nya jadi agak kebas. Not too good.
Sup buntut wangi rempah, kuah kental. Buntut sapi berkualitas g banyak lemak, sayang kadang buntut agak keras.
Iga bakar harus cepat dimakan waktu panas krn cepat berlemak dan ngendal di lidah.
Sate ayam bumbu kecap potongan daging besar, bumbu kecap balance dan wangi.
Garnish bbrp menu pakai daun kenikir yang uda jarang dijumpai.
Air mineral hanya ada equil.
Server helpfull untuk menu knowledge, setelah makan piring kotor langsung diangkat dan dibereskan.
selalu penasaran sama resto ini dan akhirnya ada kesempatan buat nyobain. menunya indonesiaan dengan harga yang lumayan mahal. nyobain pindang iga dan cumi goreng tepung. pindangnya enakk banget, kuahnya asam pedas manis ada potongan nanas dan dagingnya creamy banget terutama pas yang bagian berlemak. porsinya juga lumayan banyak cukup untuk 2 orang. cumi goreng tepungnya chewy dan crispy, sayangnya porsinya kecil banget. ambience resto bagus banget dan bersih. pelayanan juga ramah dan cekatan. overall good experience meskipun harganya cenderung kemahalan.
Uda lama ga mencoba makanan indonesian elevated.
uda 2-3 x ke restoran ini dan memberanikan diri untuk share beberapa menu dan suasana restoran ini
here we go the verdict :
+ Ruangannya luas bisa untuk 30-50org di lantai dasar (dan lt 2)
tp dibagi ada ruangan semi outdoor (buat smoking jg bs x) dan ada yg indoor pake ac.
+ Lt 2 nya bagus lebih lowong ada meja panjang, dan ada 2 meja balkon lebih ke arah untuk 4 org yg makannya aga private
+ menu makannya beragam cm dr beberapa x pesan yg enak yaitu ayam grg ketumbar, sate kambing, iga bakar, ikan bakar
Sate ayam
parkiran memadai untuk 10-14 mbl. oiya restoran ini sebelahan ama dealer Volvo. ada special area buat EV jadi silahkan dibawa kalo punya dpt parkir vip
siapin budget aja soalnya makanan nya rate atas punya
Ok so order ayam balado disini, tapi biasa bgt tapi bukan itu sih permasalahan nya. Setiap makanan di anterin ga pake nampan. Ya oke gapapa klo udh profesional, lah ini pas nganter nasi keliatan jelas klo nasi nya kena jari si waiters… bikin mood ga enak makan. Bener2 overrated
Buat aku yg waktu dateng kira2 ber10, ga reserve dulu emang karena reserve katanya min 15org, cukupudah dapet tempat duduk
Kita pesen beberapa item, kaya bebek base base, ada ikan bakar, beberuk, ayam goreng, lidah, etc
Bebek Base Base, sy pesen itu karena kebetulan di Bali sedang Galungan jd kepengen makanan Bali walo sdh tdk ngerayain
bebeknya ok garing dan tidak berlemak, sambal matahnya jg lumayan tp kayanya kurang wangi daun jeruk dan sereh aja si, lawarnya kurang ala Bali, tp somehow its ok sih karena makanan bali beneran akan sulit utk di identikin kalo ga di Resto Balinya, so i quit enjoy it
Terong beberuk nya sih buat aku juara ya, walopun ini orderan temen, tp pas nyomot itu enak banget sih, pedes, bumbunya sedep
Ayam goreng tadinya mau buat anakku tp karena agak dominan ketumbar, jadi dia malah cocok dengan bebek
Lidah sapi cabe merah tp nama menu aslinya lupa, cuma ini enaak sih aku suka, lidahnya lembut, cabe nya berasa rasa bakar dan gorengnya, plus ada pete juara si
Sempet pesen orange juice tp tiba2 ada laler mendarat dari mana ga tau, appreciate langsung diambil diganti
Kalo dari segi tempat cukup nyaman, harga yaa oke untuk daerah Menteng, so it was great
*yg kefoto makananannya cuma makanan saya sih ya, karena dateng pas makan siang jd pas keluar langsung kt gas makan