Sushi Masa
Grey Building, Jl. Tuna Raya No.5 Lantai 3, Penjaringan, North Jakarta City, Jakarta 14440, Indonesia
Rating: 4.6
Rated count: 4159
Sushi Masa

Sushi Masa
Grey Building, Jl. Tuna Raya No.5 Lantai 3, Penjaringan, North Jakarta City, Jakarta 14440, Indonesia
Rating: 4.6
Rated count: 4159
Makanan enak sih. Tapi kayak makan di warung. Karena cuma ber-2, cuma boleh di meja kecil. Bukannya mau sombong, tapi emang kita biasa makan porsi banyak. Udah info diawal, tapi tetep ga dibolehin padahal ada kursi 4 seat banyak yang kosong. Terus ini dijejer begini udah full, masih ada beberapa pesenan lagi belom keluar. Pitcher ocha aja ga muat, harus dititip di meja pelayan. Disaat harusnya pitcher ditaro di meja masing2 untuk mempermudah.
Pelayanannya 0 besar, sangat tidak nyaman. Tidak flexible. Cuma mikirin kuantitas pelanggan, bukan mikirin kualitas pelayanan. Marah2 baru di tambah meja ga jelas gini, ngalangin jalan.
Kualitas makanan bintang 5, pelayanan kayak warung. Sebanyak itu mau ditaro di 1 meja aja? Ga logis
Cabang sushi masa terenak di penjaringan ini 😁 kesini kalau mau makan sushi tradisional, salmon sashimi yumm, duduknya selalu minta di meja bar juga biar lebih dapat vibesnya. Kali ini pesannya chuka idako, inari spicy salmon, salmon siro salad, age onion, salmon belly and salmon nigiri (di aburi +3k) 👍🏻👍🏻👍🏻
Sashiminya fresh, tidak amis. Sushinya juga dlm porsi yang pas, nasinya bukan yg tipe banyak, jd lebih terasa sashiminya. Serving time-nya lumayan lama. Sushi, sashimi gitu biasanya lebih cepat. Tapi kalau pesen yakitori dan sejenisnya agak lama.
Overall, makanannya enak-enak, cuma mgkn agak pricey aja.
Salmon sashimi-nya enak & dagingnya tebel!
3x ke sini dah so far ga pernah gagal suka sama salmon sashimi, sushinya juga enak..
Miso soup atau salmon belly soup juga enak, disajikan dalam mangkok kecil yang pas buat 1 porsi.
Wakame saladnya seger, garlic butter rice juga enak
Tapi coba ebi karage agak kurang lebih banyak tepung, yang chicken lumayan lah.
Jadi emang enaknya ke sini salmon sashimi buat kami, pesen bisa 50 ludesss 😀
Buat minum juga sepertinya banyak pilihan tapi ujung-ujungnya kami selalu pesan ocha panas dan air mineral.
Tempatnya lumayan walo ga terlalu luas banget, 1 bangunan bareng fishop yang jual segala daging segar, trus ada tempat khusus gelato di lantai bawah.. kalau lantai 5 buat shabu² gitu
Overpricey and not worth at all.. kesini karena review2 yang “KATANYA” Seenak dan seseger itu tp buat lidahku sama sekali ga cocok. Dari displaynya kelihatannya oke dan lezat bgd. Tp satu2nya yg enak buatku cuma soba nya 😭 betul2 kecewa. Pdhl udh ekspetasi tinggi jauh2 dari depok krna emg kami sushi hunter.
Mix carparccio : 1/5 ☆
Cuman rasa asam doank, sngking asamnya sampai ga kerasa minyak wijennya atau memang ga ada minyak wijennya (aku gatau), tp disitu memang berminyak bgd caepaccionya
Foie Beef kabuto : 1/5 ☆
Untuk perpaduan beef dan salmonnya udh oke, pas lidah kena cicip si hati angsanya, yaampun pahit + bau ga sedap dan amis gatau deh wktu itu pgn nangis maksa telan ini
Oyster : 2/5 ☆☆ kata suamik sih oke2 aja yah tp sama aku tttep ga kemakan, beli yg original + yg rasa yuzu dan cheese.. Klau aku sndri udh nahan muntah mkan ini. Cmn cicip setengah sisanya di makan smua sama doi
Sushi plate: Aku disini pesan hotate ikura sushi, spicy salmon, hana roll, chuka idako gunkan, pas awal datang ini aku udh ekspetasi tinggi lah yah setidaknya ada satu dua yg enak dan bisa muasin lidahku, dan ketika di cocol ke shoyunya (kecap asin) ntah kenapa kecap asinnya beda dari sushi2 biasa ku makan. Gatau basi atau gmna karena baunya udh tak sedap dan rasanya pahit. Sampai ku tanya sama waitersnya katanya memang macam itu standart rasanya, dan mnrtku yg paling merusak cita rasa itu si kecap asinnya, jadi aku gabisa nikmatin sushi platenya betul2 enak/gak. Niat kasih kecap asin utk nambah rasa malah ngerubah sushi jadi pahiiiiitttt dan gak enak.
Untuk sashimi gausah ditanya, karena udh eneg bgd sama shoyunya, itu sashimi jd ga kemakan (yg makan suamik)
Hidangan utama terakhir kami Zaru SOBA, cuman ini satu2nya yg segar dan rasanya paling normal di lidah, sobanya ditaruh diatas es batu, lalu bumbunya enak. (Sebetulnya biasa) tapi karena udh dikecewakan dr awal smpai akhir, jadi menurutku, ini paling membahagiakan setidaknya ada yg bsa dinikmati lah.. ratenya 4/5 ☆☆☆☆
Untuk satay2 kami pilih
ikan sishamo ☆: 1/5
dan cheese beef ☆☆☆☆: 4/5
Desert kami pilih
1. Creme brulee : ini enak loh asli cream brulee + ice cream + stawberry walaupun cream bruleenya cmn seuprit… tapi pas nyobain cokelatnya yaampun aneh (PAHIT) cokelat biasanya ada rasa manis2nya wlupun pakai dark coklat pun biasanya masih ad rasa manis tp ini betul2 PAHIT kaya coklat gagal dan maksain bgd ada disitu utk tampilan doank jadi ngerusak rasa creme bruleenya.. rate 2/5 ☆☆
2. Macam cake yg dilapisin “mirip” caramel (ku ga terlalu ingat namanya) tapi ini asli ga enak sama sekali dan alhasil ga kita makan : rate 0/5
Sayang bgd padahal ambiencenya ok, pelayanannya lumayan, tampilan makanannya juga bagus, samaa sekali ga sesuai dengan rasa.. mengecewakan Tolong lebih ditingkatkan soal RASA jgn cmn tampilan saja..
Aku sndri sudah pernah coba omakase dll dan utk sushi masa ini, harga 11 12 dengan sushi hiro tp utk rasa jauh sekali. Lebih enak sushi hiro kemana2
Kami habis 1,8 jt utk dua org