Fukumaru Japanese Restaurant
Belakang Kondominium Menara, Jl. Pegangsaan Dua No.23C, RT.5/RW.2, Pegangsaan Dua, Kelapa Gading, North Jakarta City, Jakarta 14250, Indonesia
Rating: 4.9
Rated count: 1152
Fukumaru Japanese Restaurant
Fukumaru Japanese Restaurant
Belakang Kondominium Menara, Jl. Pegangsaan Dua No.23C, RT.5/RW.2, Pegangsaan Dua, Kelapa Gading, North Jakarta City, Jakarta 14250, Indonesia
Rating: 4.9
Rated count: 1152
Kami pesan salmon aburi sushi, oyakodon dan soft shell crab. Semua yang kami pesan enak terutama garlic edamamenya. Kalau untuk matcha latte agak terlalu pekat. Tapi overall makanannya enak-enak dan pelayanannya ramah!
Baru beneran bisa approve kalo ini hidden gems setelah dateng dan nyobain sendiri. Dari luar nggak terlalu keliatan karna sedikit masuk dan ada di jalur truk2.
Padahal ternyata ambiencenya enak banget. Makanannya approve semua. Ternyata rekomendasi orang2 buat truffle black angus donburi itu beneran seenak itu.
Selain itu kita pesen salmon canapé, salmon carpaccio, dan orochi roll. Semuanya ga ada yg failed. Masih banyak menu yg pingin dicoba next time kaya bushido, cirashi, dan karubi
Tapi akan lebih nyaman lagi kalo ada mushola dg tempat wudhu yg proper. Nggak ada tempat wudhu dedicated, wudhu cuma di satu2nya kran yg kebetulan ada di samping parkiran mobil dan agak jauh dari mushola. Kurang nyaman pastinya wudhu saat banyak pengunjung yg lalu lalang
Restoran ini bisa dibilang hidden gem di daerah Kelapa Gading, meskipun sudah banyak yang merekomendasikan. Yang menyenangkan, saat berkunjung ke sini, tidak terlalu ramai dan tidak perlu menunggu di waiting list. Aku pesan Bara Chirashi, Sayako Roll, dan Okonomiyaki untuk berdua. Ikan di Bara Chirashi dan Sayako Roll sangat segar dan tebal. Okonomiyakinya pun autentik, dengan rasa bonito flakes yang kuat dan tekstur yang pas. Pengalaman makan di sini sangat memuaskan!
Walau nyempil diantara bengkel2, suasana di dalam restonya nyaman.
Saya pesan Chazuke rice, Beef Angus rice dan Chicken Nanban. Rasanya pas, tidak terlalu medok, tidak terlalu tawar. Beef angus nya lembut dan empuk sekali. Chicken nanban renyah di luar namun juicy di dalam, cocok dgn saus khas nanban yg berwarna putih itu.
Harga cukup reasonable untuk porsi dan kualitas makanan nya.
Harus coba black sakiura ini, wangi dan manis . Untuk makanan paling suka salmon2an nya, fresh ! Ga amis sama sekali. Ambience jg oke, makan ber 4 jg ga sempit2an.