Secret Wagyu A5

5 thoughts on “Secret Wagyu A5”

1. Sesuai namanya, Secret Wagyu ini aga hidden ada di lt atas restoran.

   Makanannya hampir semua enak dengan harga setara fine Dining di Jakarta.

   Untuk makanan enak, daging empuk, semua appetizernya juga enak sayang banget konsepnya miss sehingga terasa kurang worth the money.

   Konsep restonya korbeq, daging di grill juga di pan korbeq. Sedikit komparatif untuk resto steak seharga 1.2jt per pax kayak kurang worth it meanwhile diJakarta mungkin vibes dan servicenya sudah luar biasa bagus.

   Pelayanannya lamban banget, menguji kesabaran since chefnya masakin di meja masing2 sehingga hampir sejam nunggu sampe giliran meja kita didatengin chef.

   Kami ber sepuluh disini hampir habis 9mio ++ untuk harga segitu dengan service seperti kemarin, mungkin tidak akan kembali.

   Semoga kedepannya akan ada improvement 🫶🏽

   Balas

2. Kualitas dan rasa daging sangat bagus dan enak, untuk rekomendasi tingkat kematangan daging ada baikny bertanya terlebih dahulu, nasi garlic butter juga sangat terasa, suasan tempat juga sangat nyaman dan dingin

   Balas

3. Nama & tempatnya sesuai, “Secret”.
   Resto ini pun mengusung konsep privacy, karna tiap table dibatasi oleh sekat2 esthetic, jadi kita gak bisa liat orang2 di table lain, pun sebaliknya.
   Pelayanan di sini juga nomor 1, kita akan dilayani oleh staf yg amat sangat paham dengan menu, bahan, cara penyajian, bahkan bisa merekomendasikan menu yg sesuai harapan pengunjung.
   Buat yang ingin dinner dengan outfit keren, sangat cocok di resto ini. Tidak perlu takut pakaian akan berbau asap karna sistem exhaust sangat bagus. Walaupun penyajian streaknya langsung di meja, asap tidak menyebar kemana-mana.

   1 lagi, kami juga dapat free puding.

   Balas

4. Salah satu alternatif steak house di Makassar. Menawarkan berbagai varian mulai dari daging lokal dan luar. Tempatnya dibuat dengan sekat yang cukup tinggi untuk memberikan privasi. Pada saat penyajian steak, customer diberikan edukasi mengenai daging yang disajikan mulai dari asal, teknik pengolahan hingga teknik penyajian yang terbaik untuk masing-masing jenis daging. Bisa konsultasi dulu sebelum memilih cutlet mana yang pas dengan selera kita.

   Balas

5. Restoran bintang 5 dengan fokus penyajian daging bintang 5. Daging premium “Wagyu” dengan marbling yang tinggi menjadi daya tarik utama restoran ini

   Saat saya datang sepertinya tidak ramai, tapi berdasarkan review orang-orang dan lata pelayanannya biasanya sangat ramai. Jadi ekspektasi waktu tunggu akan lama. Saat tidak ramai 10-20 menit steak sudah jadi. Sembari menunggu disajikan beberapa snack dari restoran

   Dry age steak, sesuai permintaan medium rare tapi sepertinya steaknya agak rare sedikit, kurang pink warnanya. Rasa tentunya tidak perlu ditanya, lembut dan dalam. Entah apa kata yang tepat tapi ada rasa pekat yang jarang ditemui di steak. Rasa agak spesial tapi belum membuatnya unik dibanding steak restoran lainnya

   Wagyu Beef kita pesan yang slice dan Wow! Rasanya tidak mengecewakan. Wagyu yang sangat lembut lalu dicelup di saos khas dengan telur setengah matang memberikan rasa yang rich dan lembut di mulut. Memang harga dan kualitas berbanding lurus

   Snack nya pun lumayan sedap, minum air mineral nya pun gratis. Sebaiknya memesan menu lain selain daging karena hanya daging tentu tidak mengenyangkan. Daging disajikan tanpa ada tambahan sedikit pun seperti kebanyakan restoran steak

   Overall lumayan recommended, kalau anda memiliki dompet tebal saya sarankan ke sini. Saya memberikan bintang 4 karena harga dan porsinya agak tidak sebanding serta yang diberikan pun hanya daging, tanpa tambahan lainnya seperti mashed potato atau roti.

   Balas